1. سرخ کن هوا خود را تمیز و بدون تعمیر و نگهداری نگه می دارد
سبدهای سرخ شده هوا ، گرچه غیر چسبنده است ، اما هنوز هم می تواند گریس ، خرده ریز و باقیمانده مواد غذایی را با گذشت زمان جمع کند. این می تواند منجر به یک آشفتگی چسبنده شود که تمیز کردن آن دشوار است. کاغذ سرخ کننده هوا در هنگام کاهش میزان تمیز کردن مورد نیاز ، یک تغییر دهنده بازی است.
با قرار دادن قسمت زیر سبد با کاغذ سرخ شده هوا ، سدی ایجاد می کنید که چربی اضافی و ذرات غذایی را به خود جلب می کند. بعد از پخت و پز ، تنها کاری که باید انجام دهید این است که کاغذ را دور کنید و سبد شما تازه و تمیز بماند. این امر به ویژه هنگام تهیه غذاهای چرب مانند بیکن ، بال مرغ یا هر ظرفی که ممکن است باقیمانده را پشت سر بگذارد ، مفید است.
2. انواع کاغذ سرخ کن هوا
هنگام خرید کاغذ سرخ شده هوا ، انواع مختلفی را پیدا خواهید کرد که متناسب با نیازهای مختلف پخت و پز است. در اینجا دسته های اصلی آورده شده است:
آسترهای کاغذی سوراخ دار: این نوع رایج ترین و در دسترس ترین نوع کاغذ سرخ کن هوا است. آنها دارای سوراخ های کوچکی هستند که به هوای گرم اجازه می دهد تا به طور مساوی در اطراف غذا گردش کنند. این آسترهای کاغذی برای دستیابی به آن بافت ترد مناسب هستند و در عین حال پاکسازی را نیز آسان تر می کنند. کاغذ سوراخ دار برای سرخ کردن هوا همه منظوره ایده آل است.
برگه های کاغذی parchment: این برگه های مسطح کاغذ perchment یکی دیگر از گزینه های محبوب برای سرخ کردن هوا است. کاغذ perchment غیر چسبنده است و می تواند دمای بالاتر را تحمل کند ، و آن را برای اکثر دستور العمل های سرخ کن هوا مناسب می کند. برای پخت و همچنین برشته کردن سبزیجات یا گوشت بسیار عالی است.
درج سبد فراینده هوا یکبار مصرف: برخی از مارک های سرخ شده هوا سبد های کاغذی مخصوص طراحی شده را ارائه می دهند که کاملاً در مدل های خود قرار دارند. این درج ها اغلب در اندازه های مختلف قرار می گیرند و به شکل سبد سرخس هوا شما شکل می گیرند و از هرگونه لغزش جلوگیری می کنند و حتی از پخت و پز نیز اطمینان می دهند.
تشک های سیلیکونی: گرچه از نظر فنی کاغذی نیست ، تشک های سیلیکونی گزینه های قابل استفاده مجدد برای کاغذهای سرخ کننده هوای یکبار مصرف هستند. آنها همان مزایای غیر چسبنده را ارائه می دهند و از نظر محیط زیست سازگار با محیط زیست هستند زیرا می توان چندین بار شسته و مورد استفاده مجدد قرار گرفت.
3. خطر ابتلا به غذا و سوزاندن غذا را کاهش می دهد
یکی دیگر از مزایای اصلی کاغذ سرخ کن هوا این است که احتمال چسبیدن مواد غذایی به سبد یا سوزش را کاهش می دهد. هنگام پختن وسایل چسبناک یا ظریف مانند ماهی یا تخم مرغ ، کاغذ سرخ کن هوا می تواند از گیر شدن آنها جلوگیری کند. این یک سطح صاف را برای پخت و پز غذای شما ایجاد می کند ، و اطمینان حاصل می کند که حتی شکننده ترین موارد هر بار کاملاً بیرون می آیند.
علاوه بر این ، کاغذ سرخ کن هوا می تواند به جلوگیری از بیش از حد یا سوزاندن کمک کند. این به عنوان یک لایه محافظ عمل می کند و به گرما اجازه می دهد تا به طور مساوی در اطراف غذای شما توزیع شود ، و اطمینان حاصل می کند که آن را در دمای مناسب پخته می کند و از تماس مستقیم با سطح گرم سبد جلوگیری می کند.
4. مناسب برای آشپزی بدون ظروف سرباز یا مسافر و سرو آسان
پخت و پز در یک سرخ شده هوا گاهی اوقات می تواند به کمی آشفتگی منجر شود ، به خصوص هنگامی که شما در حال پختن غذاهایی مانند مرغ یا سیب زمینی سرخ شده هستید. خرده ها می توانند در همه جا پراکنده شوند و پاکسازی را به یک دردسر تبدیل کنند. با استفاده از کاغذ سرخ شده هوا می توانید ظروف سرباز یا مسافر را از بین ببرید. این کاغذ خرده ها را به خود جلب می کند ، و پس از اتمام پخت و پز ، می توانید بدون نگرانی از شستشوی سبد ، کاغذ را دفع کنید.
علاوه بر این ، اگر در حال پخت و پز چندین دسته از مواد غذایی هستید ، کاغذ سرخ کن هوا به حفظ قوام در بافت و کیفیت پخت و پز در همه دسته ها کمک می کند.
5. گزینه های سازگار با محیط زیست
اگر نگران محیط زیست هستید ، می توانید از محیط زیست دوستانه استفاده کنید کاغذ سرخ کن بشر بسیاری از مارک ها اکنون کاغذهای تخریب پذیر ، بدون کلر و قابل بازیافت را ارائه می دهند که هم برای Fryer Air و هم برای سیاره شما بی خطر است. این گزینه ها به شما امکان می دهد بدون اینکه تعهد خود را برای پایداری به خطر بیاندازید ، از راحتی کاغذ سرخ کننده هوا لذت ببرید .