ورق های کاغذی پخت و پز ضد رطوبت روغن و رطوبت

توضیحات

کاغذ پخت و پز ، همچنین به عنوان کاغذ perchment نیز شناخته می شود ، یک کاغذ سلولز است که برای ایجاد یک سطح غیر چسبنده اسید شده است و در درجه اول به عنوان یک سطح غیر چسبنده برای تابه ها و سینی ها در هنگام پخت و پز و پخت استفاده می شود. خصوصیات میکرو لمسی سطح آن باعث جذب روغن و رطوبت می شود و می تواند بدون تأثیر بر طعم غذا ، روغن را به طور موثری جذب کند. بافت ظریف به کاغذ اجازه می دهد تا در طی فرآیند پخت و پز ، با حفظ بافت اصلی مواد غذایی ، با مواد تشکیل دهنده نزدیکتر با مواد تشکیل شود.

کاغذ از ضخامت و انعطاف پذیری خاصی برخوردار است و می تواند ضمن حفظ پایداری شکل و صافی سطح کاغذ ، در برابر آزمایش دما و محیط های مرطوب مقاومت کند. مقاومت در برابر درجه حرارت بالا آن را به یک کمک پخت و پز ایده آل تبدیل می کند و در حین پخت و پز با دمای بالا تغییر شکل یا سوزاند و از اثر پخت و پز مواد تشکیل دهنده آن اطمینان حاصل می کند.

کاغذ پخت و پز ضدعفونی کننده روغن و رطوبت نه تنها در محیط های درجه حرارت بالا عملکرد خوبی دارد بلکه دارای خاصیت جذب کننده روغن نیز است. ساختار منافذ ریز به آن اجازه می دهد تا به سرعت روغن را روی سطح مواد غذایی جذب کرده و میزان روغن مواد غذایی را کاهش دهد. برای انواع مواد تشکیل دهنده ، از گوشت گرفته تا غذاهای دریایی گرفته تا سبزیجات مناسب است. در عین حال ، عملکرد بالای رطوبت آن می تواند به طور موثری نفوذ رطوبت در مواد غذایی را مسدود کرده و طعم اصلی غذا را حفظ کند.

علاوه بر این ، کاغذ پخت و پز نه تنها به عنوان ابزاری قدرتمند برای جذب روغن و رطوبت عمل می کند بلکه دارای چندین کاربرد است. می توان از آن برای بسته بندی مواد تشکیل دهنده ، نگه داشتن مواد غذایی تازه ، بوی بلوک و حتی برای تزئین مواد غذایی استفاده کرد. هنگامی که غذا منجمد می شود ، می توان از آن به عنوان یک لایه جداسازی برای جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی استفاده کرد و دسترسی و حفظ آن را آسانتر می کند. هنگام تهیه ساشیمی ، می توان آن را در صفحه برش قرار داد تا از چسبیدن ساشیمی به صفحه برش جلوگیری شود و یکپارچگی و بهداشت مواد را حفظ کند. تطبیق پذیری این مقاله منحصر به فرد ، آن را به یک ابزار ضروری و عملی در آشپزخانه تبدیل می کند.